Phú Quốc có gì ngon? Top 6 món đặc sản Phú Quốc nhất định phải thử

Phú Quốc có gì ngon? Top 6 món đặc sản Phú Quốc nhất định phải thử
votes
Article Rating

Đảo Ngọc Phú Quốc được mệnh danh như Maldives của Việt Nam, với vẻ đẹp biển trong xanh ngắt, cát trắng nắng vàng đã làm say đắm lòng người phương xa. Đâu chỉ có vậy, du khách còn mê mẩn với những món ăn thơm ngon mang hương vị đặc trưng của biển đảo. Top 6 món ngon tuyệt hạng dưới đây bạn nhất định phải thử trong hành trình thăm quan hòn đảo xinh đẹp này.

1. Gỏi cá Trích

Đây là món ăn cần được liệt kê đầu danh sách, không chỉ do sự nổi tiếng ngon của nó mà đây còn là món ăn mang thương hiệu Phú Quốc. Không quá lời khi nhắc đến gỏi cá trích thì bắt buộc phải là Gỏi cá trích Phú Quốc mới chuẩn đúng vị. Trong những năm gần đây, sự lên ngôi của món ăn này tăng đến độ “chóng mặt”, gần như  “phủ sóng” trong hầu hết các thực đơn ở nhà hàng Phú Quốc và nay đã có mặt trên ba miền đất nước. Nhưng chỉ có gỏi cá trích thưởng thức tại Phú Quốc mới hoàn toàn chinh phục được những tín đồ đam mê ẩm thực.

Gỏi cá trích. Nguồn ảnh: Internet

Tham khảo thêm: Gỏi cá trích Phú Quốc ngon xuất sắc cỡ nào mà đến hội sợ đồ sống cũng không thể chê

2. Nấm Tràm Phú Quốc

Đứng thứ hai trong danh sách không có món nào có thể “soán ngôi” đó chính là Nấm Tràm, một loại cây mọc ở trong rừng tràm với hình dáng như những chiếc ô mini chồi lên dưới những thảm lá mục của cây tràm. Người dân địa phương nơi đây đã sớm phát hiện tác dụng của loại nấm này rất tối đối với sức khỏe nên đã kết hợp chế biến cùng hải sản sẵn có trên đảo tạo ra món súp thơm ngon nức lòng.  Để món ăn thêm đậm đà hơn, khi ăn người dân nơi đây thường rắc thêm chút hạt tiêu Phú Quốc làm cho món ăn thêm vị cay cay thơm nồng ngon miệng hơn. Đúng là đặc sản nơi nào phải thưởng thức theo “cách” của địa phương ấy mới cảm nhận hết được vị ngon của món ăn đó.

amthucphuquoc.com -  Top những nhà hàng với hải sản cùng view xịn xò bạn nên khám phá khi đến với Phú Quốc
Nấm Tràm. Nguồn ảnh: Internet

3. Hải Sâm Phú Quốc

Tên Hải Sâm nghe thôi đã thấy như là một món ăn  “sang”, “xịn”, và đúng như  vậy Hải sâm được nhiều người yêu thích vì có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.  Ở một số nước như Malaysia, Trung Hoa coi đây là một món cao lương mỹ vị bởi chúng không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn có tác dụng chữa bệnh. Chúng có giá trị dinh dưỡng cao trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, huyết áp cao, ung thư, suy nhược thần kinh,…. Ở đây, người dân đã chế biến Hải sâm thành những món ăn bổ dưỡng, dễ ăn như: như Hải Sâm tiềm chim cút, cháo hải sâm, hải sâm xào rau củ,…..trong đó nhiều du khách thường gọi nhiều nhất là món cháo hải sâm. Bạn hãy cho món ngon Hải Sâm vào danh sách những món ăn ngon cần phải thưởng thức ở Phú Quốc nhé.

Hải sâm. Nguồn ảnh: Internet

4. Cầu Gai hay Nhum Biển

Đây cũng là một món ăn “sang”, “xịn” bởi những tác dụng tuyệt vời của nó và được ví như “nhân sâm của biển”. Một món ăn cực kỳ nhiều dinh dưỡng, giàu đạm và được chế biến theo nhiều món khác nhau như thịt nhum xào rau củ, cháo nhum, nhum biển nướng mỡ hành,….Những tín đồ đam mê ẩm thực thì không ngớt lời khen dành cho món nhum biển nướng mỡ hành siêu ngon. Nhiều người lựa chọn ăn kèm chấm muối tiêu Phú Quốc cũng rất ngon miệng. Nhum biển là một gợi ý bạn nên cân nhắc thưởng thức đừng để phải “hối tiếc” nếu bỏ lỡ.

amthucphuquoc.com -  Bạn đã thử 3 món bún độc lạ này khi du lịch Phú Quốc chưa?
Nhum biển. Nguồn ảnh: Internet

Tham khảo thêm: Chỉ từ 150k/người ăn no ngon lành tại quán hải sản Ớt Ngọt ở Phú Quốc

5. Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Những tín đồ nghiện ghẹ thì đừng bỏ qua món ghẹ ở Hàm Ninh bởi ghẹ ở đây nổi tiếng tươi ngon, thịt chắc, nhiều gạch mà giá cực kỳ rẻ. Bạn có thể tự tay trực tiếp chọn ghẹ và nhờ đầu bếp chế biến theo yêu cầu hoặc nếu bạn ngại chờ lâu thì trong thực đơn các nhà hàng đều có. Một số quán hải sản tươi ngon được đông đảo du khách lui tới, bạn có thể tham khảo như: Quán Biển Xanh, Nhà Bè Bé Ghẹ, nhà hàng Kim Cương 1, nhà bè Thuận Kiều, Nhà bè Tư Thắng.

Ghẹ Hàm Ninh. Nguồn ảnh: Internet

6. Tiết Canh Cua

Cái tên món Tiết canh cua nghe lạ tai nhưng là một món ăn quen thuộc của người dân chài ở đây. Để làm được món tiết canh cua ngọt, ngon thì những con cua được chọn phải là cua biển nhiều gạch, to nặng khoảng 700g đến 1kg. Với sự tài tình, khéo léo của người đầu bếp đã chế biến ra một món ăn “độc lạ” với vị đặc trưng mằn mặn của biển, ngòn ngọt của thịt cua, béo ngậy của gạch cua. Tất cả các hương vị kết lại hài hòa đem tới một hương vị không thể quên và hoàn toàn chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.

Một chuyến nghỉ dưỡng tuyệt vời không thể thiếu những món ăn ngon. Chính vì vậy, danh sách 6 món ăn ngon nhất tại Phú Quốc bạn nên thử, bởi hòn đảo xinh đẹp này được thiên nhiên ưu ái ban tặng rừng và biển nên những đặc sản ở đây đều chủ yếu từ biển và rừng sẽ mang một hương vị rất riêng không nơi nào có được.

amthucphuquoc.com -  Khám Phá 5 Món Ẩm Thực Phú Quốc Dành Cho Người Sành Ăn

Phú Quốc không chỉ có cảnh đẹp, những món ăn ngon mà còn rất nhiều điều thú vị khác đang chờ bạn khám phá. Hãy sớm lên kế hoạch cho mình một vivu Phú Quốc để trải nghiệm những điều tuyệt vời đang chờ đón bạn nhé.

Tham khảo thêm: Top món ngon Phú Quốc bạn nhất định phải thử

votes
Article Rating
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Back to top
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x